Des réfectoires modulaires rapidement érigées

Les réfectoires préfabriqués modulaires sont conçus pour accueillir le personnel des installations industrielles, infrastructurelles, minières et autres.  Ils sont absolument indispensables pour les villages tournants et autres objets éloignés, même s'ils sont souvent appliqués dans des zones peuplées ou sur des sites industriels de toute échelle.

 

En règle générale, les réfectoires modulaires se composent de plusieurs zones fonctionnelles : cuisine, salle à manger, zone sanitaire, vestiaire, vestibule. Le bâtiment du réfectoire modulaire peut également comprendre des installations de stockage des aliments, des chambres froides, un buffet, une salle de banquet et d'autres installations nécessaires. Le réfectoire modulaire dispose généralement d'une ligne de distribution de nourriture. Dans les grands bâtiments, il est possible de prévoir des pièces séparées pour la préparation des plats froids et chauds, une salle de lavage pour la vaisselle et les couverts, des pièces pour le stockage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.

 

Avantages des réfectoires modulaires Karmod

Les réfectoires modulaires à construction rapide, érigées sur la technologie des blocs modulaires, présentent toute une série d'avantages par rapport aux bâtiments d'équipement de même vocation, qui sont décisifs dans le choix d'une manière d'organiser la restauration des employés :

 

L'évolutivité :

Les réfectoires modulaires, assemblées à partir de blocs conteneurs, permettent d'organiser des services de restauration de plusieurs personnes à plusieurs milliers de personnes par jour. Le nombre de sièges est déterminé par le client dans les spécifications techniques. Dans ce cas, il est possible de créer dans un seul bâtiment à la fois de petites salles telles que des buffets et des cafétérias, et de grandes salles à manger. Si, au cours du fonctionnement, il est nécessaire d'augmenter ou de diminuer le nombre de sièges, le bâtiment de réfectoire modulaire peut facilement être augmenté ou réduit en ajoutant ou en supprimant des blocs.

 

La mobilité :

Les réfectoires modulaires rapidement érigées, comme les autres bâtiments modulaires, sont mobiles. Ils sont fournis sur place avec un haut degré de préfabrication, montés sur des fondations légères sans recours à la soudure, et facilement démontables et transportés vers un nouveau lieu si nécessaire. Ces bâtiments sont également appelés bâtiments temporaires.

 

Grande vitesse d'installation :

En raison de l'utilisation de modules préfabriqués, les périodes d'assemblage sont minimales et durent généralement d'une semaine à 2 ou 3 mois (pour les bâtiments de grande taille). Cela permet de les ériger dans toutes les conditions climatiques, même avec une saison de construction très courte.

 

Nature en toute saison :

Les bâtiments modulaires à construction rapide peuvent être érigés et utilisés dans toutes les conditions climatiques, à tout moment de l'année. Température de fonctionnement - de +45 ° C à -55 ° C. L'utilisation de fondations spéciales permet d'éviter le dégel des sols du permafrost.

 

Montage "clé en main" :

En règle générale, les réfectoires modulaires sont entièrement équipés de réseaux d'ingénierie, d'équipements et de mobilier, y compris, si nécessaire, de systèmes d'alimentation en électricité et en eau totalement autonomes. Toutes les nuances sont prises en compte au stade de la conception d'un réfectoire modulaire, qui comprend l'élaboration d'un plan de salle indiquant le type et l'emplacement des équipements et du mobilier, qui complètent ensuite le bâtiment à la livraison. L'équipement standard comprend une cuisinière industrielle avec une hotte, un four industriel, un réfrigérateur, des étagères pour le stockage des aliments, des armoires pour la vaisselle, le lavage, les lignes de distribution et d'autres équipements avec des frais supplémentaires sur demande.

 

Économie :

Le coût de construction d'un réfectoire modulaire est beaucoup moins élevé que celui d'un bâtiment permanent de même surface et de même fonction. Les faibles coûts d'entretien sont garantis par les propriétés thermiques élevées des matériaux et des structures et par le choix de sources optimales de chaleur, d'électricité et d'eau.

 

Sécurité Sanitaire :

La construction et les finitions internes, développées par notre société, excluent la présence de vides, de fentes et d'irrégularités structurelles, qui rendent le nettoyage difficile. Une expérience considérable dans la construction de bâtiments mobiles de restauration publique garantit leur grande sécurité sanitaire.

Outre le réfectoire destiné au personnel de production, d'autres entreprises de restauration publique peuvent être installées dans ces bâtiments : snack-bars, réfectoires, restaurants, buffets, cafés, y compris en plein air avec des espaces ouverts et d'autres installations de restauration.

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